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"Chez nous, les saucisses ne sont pas simplement frites, elles reçoivent un traitement royal - et cela se goûte !"

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Kärntnerstraße 45 / Ecke Krugerstraße, 1010 Wien

Unsere Geschichte

Heures d'ouverture

Dimanche 10:00 - 1:00 heures

Lundi, Mardi, Mercredi & Jeudi 10:00 - 2:00 heures

Vendredi & Samedi 10:00 - 3:00 heures

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Nous utilisons des produits de qualité autrichienne.

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Nos saucisses proviennent du maintes fois primé Franz Krainer de Styrie.

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Petit lexique des stands de saucisses viennoises

"A eitrige"

"Saucisse au fromage"

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"Krokodü"

"Cornichon"

03.

"Sechzehner Blech"

"Canette de bière Ottakringer"

04.

"Buckel"

"Tranche de pain"

05.

"Siassa"

"Moutarde douce"

"Un purulent avec un Bugl et un 16er Blech !" Avec bonne humeur, les Viennois pourraient commander leur menu classique de stand de saucisses avec ce jargon ludique : un Käsekrainer (saucisse fourrée au fromage), une tranche de pain noir et une canette de bière Ottakringer. Ces termes originaux ajoutent au charme local, souvent utilisés de manière légère, en particulier après avoir savouré un ou deux verres. Les visiteurs doivent noter que ces expressions font partie du vernaculaire culinaire unique et humoristique de la ville.

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Authentique

Populaire auprès des jeunes et des moins jeunes

Le stand de saucisses viennois "Zum Kaiser" est un charmant kiosque traditionnel au cœur de Vienne, connu pour ses spécialités authentiques de saucisses autrichiennes. Le stand est un point de rencontre populaire tant pour les locaux que pour les touristes, qui peuvent y déguster une variété de saucisses - des classiques tels que le Käsekrainer et la Bratwurst aux variantes véganes. L'arôme des saucisses fraîchement grillées, accompagné d'accompagnements savoureux tels que la moutarde et le raifort râpé, attire les visiteurs de toutes parts. "Zum Kaiser" n'est pas seulement un lieu pour un repas rapide, mais aussi un morceau de la culture et du mode de vie viennois.

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